So wählen Sie Krabbelgarnelen aus

So wählen Sie Krabbelgarnelen aus

Krabbelgarnelen, auch Pipi-Garnelen oder Mantis-Garnelen genannt, gehören zu den Meeresfrüchten, die in den letzten Jahren bei Verbrauchern beliebt geworden sind. Das Fleisch ist köstlich und nahrhaft, aber wie man frische Garnelen auswählt, ist eine Wissenschaft. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Anleitung zur Auswahl von Crawlern zu bieten.

1. Grundlegende Informationen zum Garnelenkrabbeln

Kriechgarnelen sind Arthropoden, die zur Ordnung der Stomata gehören und in Küstengebieten weit verbreitet sind. Sein Fleisch ist zart und reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Kalzium und Phosphor und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. Im Folgenden sind die wichtigsten Nährstoffbestandteile von Garnelen aufgeführt:

2. Wie wählt man frische Garnelen aus?

Bei der Auswahl von Krabbelgarnelen müssen Sie auf folgende Aspekte achten:

1. Beobachten Sie das Erscheinungsbild

Frische Garnelen haben glatte und glänzende Schalen und leuchtende Farben. Wenn die Kruste dunkel oder fleckig ist, wurde sie möglicherweise zu lange gelagert oder ist altbacken.

2. Überprüfen Sie die Vitalität

Lebende Krabbelgarnelen sind normalerweise frischer. Sie können es sanft mit der Hand berühren und seine Reaktion beobachten. Wenn die Reaktion träge oder unbeweglich ist, kann es sein, dass sie abgestanden ist.

3. Geruch

Frische Garnelen riechen leicht nach Meerwasser. Wenn ein Fischgeruch oder ein anderer eigenartiger Geruch auftritt, kann es sein, dass es schlecht geworden ist.

4. Schauen Sie sich den Bauch an

Der Bauch frischer Garnelen ist fest. Wenn der Bauch weich oder eingesunken ist, kann es sein, dass er abgestanden ist.

3. Häufige Arten und Eigenschaften von Krabbelgarnelen

Es gibt viele Arten von Krabbelgarnelen, und auch der Geschmack und der Preis der verschiedenen Sorten sind unterschiedlich. Die folgenden Arten sind häufig vorkommende Krabbelgarnelen und ihre Eigenschaften:

4. So konservieren Sie kriechende Garnelen

Wenn Sie es nicht sofort nach dem Kauf verzehren können, können Sie es mit folgenden Methoden haltbar machen:

1. Kühl lagern

Legen Sie die Garnelen in eine Plastiktüte und stellen Sie sie in den Kühlschrank, wo sie 1-2 Tage lang aufbewahrt werden können.

2. Kryokonservierung

Geben Sie die Garnelen in einen verschlossenen Beutel und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank des Kühlschranks. Es ist ca. 1 Monat haltbar. Allerdings wird der Geschmack nach dem Einfrieren etwas schlechter.

5. Kochvorschläge für Krabbelgarnelen

Es gibt viele Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten. Hier sind einige gängige Kochmethoden:

6. Zusammenfassung

Achten Sie bei der Auswahl der Krabbelgarnelen auf Aussehen, Vitalität, Geruch und Bauchbeschaffenheit. Der Geschmack und der Preis der verschiedenen Arten von Krabbelgarnelen sind sehr unterschiedlich und Sie können nach Ihren persönlichen Vorlieben wählen. Bei der Lagerung wird eine Kühlung oder Einfrierung empfohlen. Es gibt verschiedene Garmethoden. Dämpfen, Salz und Pfeffer sowie Knoblauchdämpfen sind gute Möglichkeiten. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen dabei helfen, frische Garnelen auszuwählen und ein köstliches Abendessen mit Meeresfrüchten zu genießen.