Wie man eine Keksmischung macht
In den letzten 10 Tagen haben die Diskussionen über Backen und hausgemachte Desserts im Internet weiter zugenommen, wobei „Keksmischung“ zu einem heißen Thema geworden ist. Viele Internetnutzer haben ihre eigenen Rezepte und Tipps für die praktische und kostengünstige Zubereitung einer Keksmischung zu Hause geteilt. In diesem Artikel werden diese beliebten Inhalte für Sie zusammengestellt und eine detaillierte Methode zur Herstellung einer Keks-Vormischung bereitgestellt.
1. Rückblick auf aktuelle Themen
Im Folgenden finden Sie aktuelle Themen und Daten zum Cookie-Mix der letzten 10 Tage:
| Thema | Beliebtheit der Diskussion | Hauptplattform |
|---|---|---|
| Hausgemachtes Keksmischungsrezept | hoch | Xiaohongshu, Douyin |
| Keksmischung vs. kommerzielle Produkte | in | Weibo, Bilibili |
| So bewahren Sie die Keksmischung auf | in | Zhihu, Douban |
2. Wie man vorgemischtes Kekspulver herstellt
Keks-Vormischung ist eine Formel aus vorgemischten trockenen Zutaten. Bei der Verwendung müssen Sie nur feuchte Zutaten (wie Butter, Eier usw.) hinzufügen, um schnell Kekse zu backen. Hier sind die detaillierten Schritte:
1. Materialvorbereitung
| Material | Dosierung |
|---|---|
| Glutenarmes Mehl | 200g |
| Puderzucker | 80g |
| Milchpulver | 20g |
| Salz | 2 Gramm |
| Backpulver | 3 Gramm |
2. Produktionsschritte
(1) Sieben Sie das glutenarme Mehl, um sicherzustellen, dass es keine Partikel enthält.
(2) Puderzucker, Milchpulver, Salz und Backpulver gleichmäßig vermischen.
(3) Geben Sie alle trockenen Zutaten in einen luftdichten Behälter und schütteln oder rühren Sie, bis sie vollständig vermischt sind.
(4) Bringen Sie ein Etikett an, auf dem das Herstellungsdatum und der Verwendungszweck angegeben sind.
3. Anwendung
Nehmen Sie bei der Verwendung eine angemessene Menge vorgemischtes Pulver, fügen Sie weiche Butter (ca. 100 Gramm) und Ei (1) hinzu, kneten Sie den Teig und stellen Sie ihn vor dem Backen 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
3. Vorteile der Keksmischung
(1)Sparen Sie Zeit: Trockene Materialien müssen nicht jedes Mal separat gewogen werden.
(2)Leicht zu verstauen: In einem verschlossenen Behälter 1-2 Monate gelagert.
(3)Geeignet zum Verschenken: Selbstgemachtes Fertigpulver ist als Geschenk gleichermaßen durchdacht und praktisch.
4. Beliebte Fragen und Antworten von Internetnutzern
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Können der Mischung weitere Geschmacksrichtungen hinzugefügt werden? | Sie können Kakaopulver, Matcha-Pulver usw. hinzufügen, um den Geschmack anzupassen. |
| Woran erkennt man, ob das Fertigpulver verdorben ist? | Nicht verwenden, wenn Klumpen oder Geruch vorhanden sind. |
5. Zusammenfassung
Die selbstgemachte Keksmischung ist nicht nur einfach und praktisch, sondern lässt sich auch flexibel an den persönlichen Geschmack anpassen. Auch die jüngsten hitzigen Diskussionen im Internet haben seine Beliebtheit bewiesen. Beeilen Sie sich und versuchen Sie, Ihre eigene Keksmischung zuzubereiten!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details
de
